menukort

brunch og frokost

Bemærk: Nedenstående gælder for op til 19 personer.
Hvis I bliver 20 eller flere, bedes du klikke her for at læse mere.

smørrebrød

Hjemmelavet karrysild – 65 kr.

Christiansø sild med creme fraiche – 65 kr.

Pandestegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade – 68 kr.

Æggemad med rejer og hjemmelavet mayonnaise – 65 kr.

Gammeldags kartoffelmad med ristede løg, rødløg og purløg – 62 kr.

Roastbeef med hjemmerørt remoulade og stegte løg – 65 kr.

Pipers hønsesalat med bacon, kapers og hjemmesyltede løg – 62 kr.

Ostemad med 2 forskellige slags oste og dagens tilbehør – 62 kr.

Pariserbøf med peberrod, rødbeder, løg, kapers og hjemmelavet pickles.
Hertil rå æggeblomme og ristet brød – 110 kr.

Dagens grønsagstærte med blandet salat – 110 kr.

Børnepasta – 75 kr.

frokostplatte 170 kr.

Christiansø sild med creme fraiche.
Pandestegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade.
Roastbeef med hjemmerørt remoulade og stegte løg.
Pipers hønsesalat med bacon, kapers og hjemmesyltede løg.
Brie med dagens tilbehør.

Til platten hører der friskt, hjemmebagt brød til.

brunchtallerken 140 kr.

Røræg, bacon og brunchpølser, hjemmerøget laks med purløgscreme, frisk frugt, pandekager, 2 slags oste, skåret pølse.
Græsk yoghurt m/honning og hjemmelavet müsli og hjemmelavet marmelade.
Hertil croissanter og hjemmebagt brød.

Humus kan tilkøbes for 10 kr.

weekendbrunch 155 kr.

Røræg, bacon og brunchpølser, hjemmerøget laks med purløgscreme, frisk frugt, pandekager, 2 slags oste, skåret pølse.
Græsk yoghurt m/honning og hjemmelavet müsli og hjemmelavet marmelade.
Hertil croissanter og hjemmebagt brød.

Inkl. kaffe/te med en enkel genopfyldning.
Humus kan tilkøbes for 10 kr.

børnebrunch 95 kr.

Røræg, bacon og brunchpølser, frisk frugt, pandekager, skiveost og skåret pølse.
Græsk yoghurt m/honning og hjemmelavet müsli og hjemmelavet marmelade.
Hertil croissanter og hjemmebagt brød.

(Børn op til 12 år)

Lækre salater 105 kr.

Salat med hjemmerøget laks, oliven og syltede tomater.

Linsesalat med stegte oksekødsstrimler og sprød salat. Hertil er der en krydderolie.

Der medfølger hjemmebagt brød og smør til alle salater.

kager 45 kr.

Verdens bedste – hindbærlagkage

Pipers chokoladekage – chokotrøffelkage

Dagens kage – spørg tjeneren

aften

kokkens kasserolle

(søndag og mandag)

Hver søndag og mandag aften serverer Pipers Hus kun Kokkens Kasserolle, som varierer i takt med årstidernes råvarer. Du får frisktbagt brød samt salat til.
100 kr.

a la carte

(Tirsdag til lørdag)

forretter

Rødbederimmet laks med peberrodscreme og salat
95 kr.

Letsaltet torsk, hertil æble-wasabicompot og sprød serranoskinke
95 kr.

Lufttørret Italiensk oksekød, hertil en gulerods-chilipuré
95 kr.

Bagte, syltede løg, hertil frisk gedeost og salat
90 kr.

Dagens suppe (spørg tjeneren)
90 kr.

hovedretter

Wienerschnitzel af kalv med ærter, stegte kartofler og sauce
195 kr.

Okseragout med urter og løg i rødvinsglace, hertil grov mos
185 kr.

Letsprængt andebryst med æble-estragon sauce, hertil dejligt frisk grønt og kartofler
195 kr.

Kalvemedaljon, hertil svampecreme, dagens kartoffel og dagens grønt
235 kr.

Dagens fisk (spørg tjeneren)
190 kr.

Dagens vegetarret (spørg tjeneren)
180 kr.

desserter

Pipers chokotrøffelkage, hertil hjemmelavet havtornssorbet
85 kr.

Cremé brûlée med herslev porter, hertil hjemmelavet æblesorbet
95 kr.

Krydderstegte pærer og æbler med karamel og hjemmelavet vanillieis
85 kr.

3 slags gode oste med hjemmelavet knækbrød og tilbehør
95 kr.

Kokkens surprise, bestående af små, søde fristelser
105 kr.

børnemenuer

Alle hovedretterne kan laves som børneportioner
150 kr.

Pasta med kødsauce
100 kr.

Til alle børneretter følger der 2 kugler is til dessert

kontakt os

Adresse og tlf.

Frederiksborgvej 21
Roskilde Bypark
4000 Roskilde
Tlf. 46 36 56 96

Rutevejledning

Klik her

følg os

Facebook

om pipers hus

Vilkår og betingelser

åbningstider

Mandag kl. 11-21 (køkkenet er åbent kl. 11-16 og kl. 17-20)

Tirsdag - fredag kl. 11-22 (køkkenet er åbent kl. 11-16 og kl. 17-21)

Lørdag kl. 10-22 (køkkenet er åbent kl. 10-16 og kl. 17-21)

Søndag kl. 10-17 (Mortens Aften d. 10. nov. er der åbent til kl. 22)