menukort
Vores kokke har sammensat vores gode menuer ud fra råvarer, årstid, smag og arbejdstid. Det er derfor ikke muligt at bytte elementer fra menuerne.
Du er altid velkommen til at tilkøbe andre elementer.
brunch
Hverdage kl. 11-14 / Weekend kl. 10-14
brunchtallerken
Græsk yoghurt med hjemmelavet müsli og honning, hjemmerøget laks med urteolie, brie, skære ost, salami, røræg, bacon og brunchpølser, frugt, pandekager, croissant, hjemmelavet marmelade, smør og hjemmebagt brød.
142 kr.
weekend brunch inkl. 1 kop kaffe/te + en opfyldning
Græsk yoghurt med hjemmelavet müsli og honning, hjemmerøget laks med urteolie, brie, skære ost, salami, røræg, bacon og brunchpølser, frugt, pandekager, croissant, hjemmelavet marmelade, smør og hjemmebagt brød.
1 Kop kaffe eller te med en ekstra opfyldning.
157 kr.
børne brunch (under 12 år)
Græsk yoghurt med hjemmelavet müsli og honning, hjemmerøget laks med urteolie, brie, skære ost, salami, røræg, bacon og brunchpølser, frugt, pandekager, croissant, hjemmelavet marmelade, smør og hjemmebagt brød.
120 kr.
Drikkevarer
Et glas appelsinjuice – 35 kr.
Et glas æblejuice – 35 kr.
Juice i kande – 75 kr.
Ekstra
Humus – 10 kr.
Ekstra brie – 10 kr.
Ekstra skæreost – 10 kr.
Ekstra salami – 10 kr.
Ekstra røræg – 10 kr.
Ekstra bacon – 10 kr.
frokost
Serveres med hjemmebagt brød
Alle dage kl. 11-16
frokostplatte
Christiansø sild med cremefraiche og kapers.
Pandestegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron.
Hjemmelavet hønsesalat med løg, kapers, bacon og syltet rødløg.
Roastbeef med hjemmerørt remoulade, ristet løg og peberrod.
Brie med dagens tilbehør.
175 kr.
Den lille tallerken
Hjemmelavet hønsesalat med løg, kapers, bacon og syltet rødløg.
Roastbeef med hjemmerørt remoulade, ristet løg og peberrod.
Brie med dagens tilbehør.
135 kr.
Lette frokostretter
Stjerneskud med dampet og stegt rødspættefilet, salat, rejer og dressing.
135 kr.
Pariserbøf med rødbede, kapers, pickles, løg, peberrod
samt æggeblomme.
125 kr.
salater
Der medfølger hjemmebagt brød og smør til alle salater.
Hjemmerøget laksesalat med oliven og syltet tomater.
115 kr.
Rødfrugtesalat med linser, stegte oksekødsstrimler
og sprød salat, hertil en dejlig krydderolie.
115 kr.
Lun porretærte med tomat, spinat og løg, hertil salat.
115 kr.
smørrebrød
Christiansø sild med creme fraiche og kapers.
68 kr.
Karrysild med løg og kapers.
68 kr.
Pandestegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron.
68 kr.
Æg og rejer, serveres med citron og hjemmelavet mayonnaise.
68 kr.
Roastbeef med hjemmerørt remoulade, ristede løg og peberrod.
68 kr.
Gammeldags kartoffelmad med hjemmerørt mayonnaise, ristede og rå løg samt purløg.
65 kr.
Lun leverpostej med syltede rødbeder og stegt bacon.
65 kr.
Ostemad med brie og blåskimmelost samt sennepskogte tranebær.
65 kr.
Dagens grønsagstærte med blandet salat.
110 kr.
børn
Børnepasta med kødsauce
75 kr.
Kager
Pipers hindbærlagkage.
45 kr.
Trøffel/Chokoladekage
45 kr.
Dagens kage – spørg venligst tjeneren.
45 kr.
aften
mandag – lørdag kl. 17-22 (køkkenet lukker kl. 21)
forretter
Røget laks i æggeflan med kartofler og sprøde urter
88 kr.
Grillet tun med wasabicreme og sprøde salater
92 kr.
Serannoskinke med æble/melon chutney
88 kr.
Tomatsalat med frisk mozzarella og basilikumis
88 kr.
Dagens suppe (spørg tjeneren)
80 kr.
hovedretter
Wienerschnitze med ærter, dreng, stegte pommes og sauce
195 kr.
Lammekrone med smørvendte grøntsager, stegte kartofler og rødvinssauce
225 kr.
Fritteret kylling a la Pojarski med friske asparges og morkelcreme
185 kr.
Bøf af oksefilet med bearnaise, stege kartofler samt grøntsager
235 kr.
Dagens fisk (spørg tjeneren)
195 kr.
Dagens vegetarret (spørg tjeneren)
185 kr.
desserter
Pipers koldskål med æblekompot, kammerjunker og mandler
75 kr.
Voksen banansplit med Baileys og krokant
75 kr.
Skovbær panacotta med hyldeblomstsorbet
75 kr.
3 slags gode oste, serveres med dagens tilbehør
85 kr.
børnemenuer
Alle hovedretterne kan laves som børneportioner (– 10%)
Pasta med kødsauce
eller
Fiskefilet med stegte pommes, hjemmerørt remoulade og citron
Herefter vaniljeis med chokoladesauce
125 kr.
kontakt os
Adresse og tlf.
Frederiksborgvej 21
Roskilde Bypark
4000 Roskilde
Tlf. 46 36 56 96
Rutevejledning
åbningstider
Mandag - fredag kl. 11-22 (køkkenet lukker kl. 21)
Lørdag kl. 10-22 (køkkenet lukker kl. 21)
Søndag kl. 10-17 (køkkenet lukker kl. 16)